van 29 t/m 4 december serveren wij een wildmenu

Torta agrodolce di Fagiano
con cippolline rosse e funghi

Zoetzure taart van fazant met paddestoelen en rode ui

Risotto con i Piccioni

Risotto met duif

Lepre con i pinoli e panna e lepre con pancetta picante

Combinatie van haas met pijnboompitten en room en gestoofde hazenbout met pancetta

Lasagna di pera con sciroppo di castagna

Lasagna van peer met gorgonzola kaas en kastanjesiroop

4 gangen voor 42,50